Outdoor kochen

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Ernähren auf Reisen kann man sich auf verschiedene Art und Weise. Man geht Essen, was jedoch die Reisekasse belastet Man lebt von Dosen Ravioli, was jedoch auf Dauer weder gesund noch schmackhaft ist Man kocht selbst die Sachen die Gesund sind und schmecken Wir haben es nun endlich geschafft und die ersten Rezepte in unseren […]

Apfelkuchen aus der Pfanne

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Wie einfach es ist sich auch auf Reisen etwas leckeres zu gönnen zeigen wir in unserem Rezept für Apfelkuchen. Da wir zu dem Zeitpunkt im “Alten Land” unterwegs waren kamen wir um leckere Äpfel ja nicht drum rum! Rezept drucken Apfelkuchen aus der Pfanne Diesen leckeren Apfelkuchen haben wir während unserer Reise durchs Alte Land […]

Spitzkohleintopf mit Birnen und Speck

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Ein Rezept für die Kühleren Tage auf unseren Reisen. Ein richtig schönes Essen das der Seele gut tut! Rezept drucken Spitzkohleintopf mit Birnen und Speck Vorbereitungszeit15 Min.Zubereitungszeit15 Min.Arbeitszeit30 Min. Gericht: Main CourseKeyword: Eintopf Portionen: 2 Personen Zutaten1/2 Spitzkohl1/2 Zwiebel150 g Schinkenspeck1 EL Albaöl1/5 L Gemüsebrühe1 Lorbeerblatt1 Birne1 EL EssigSalz und PfefferKräuter de Provence AnleitungenSpitzkohl viertel, […]

Paprika-Gulasch mit Reis

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Ein weiteres leckeres Rezept für Paprika-Gulasch das einfach herzustellen ist und schön satt macht! Rezept drucken Paprika-Gulasch mit Reis Hier ein Rezept für ein schnelles Paprika Gulasch mit Reis! Zutaten1 Zwiebel2 Rote Paprika 1 Knoblauchzehe1 Stück Bauchspeck1 EL Albaöl300 g Fleisch (Rind,Schwein, Schaf,…)1 Tasse Reis3 Tassen WasserSalzPfefferPaprika (Edelsüss oder Rosenscharf)1 Zitrone (Bio)1 Blauschimmelkäse AnleitungenReis zubereiten […]

Reis

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Outdoor Rezepte finden sich ja innerhalb des Internets sehr viele. Warum also veröffentlichen wir auch Rezepte, bzw. was unterscheidet unsere Rezepte von anderen? Nun ja, alle unsere Rezepte sind so ausgelegt, dass man sie mit nur einem Kocher und / oder Grill / offenes Feuer zubereiten kann. Hier nun das erste unserer Rezept, ganz simpel […]